Няма по-полезни ядки от орехите

Според американски изследователи, те съдържат най-много антиоксиданти

Орехите са най-полезните ядки и трябва да присъстват повече в ежедневната ни храна, потвърдиха американски учени. Всички ядки са полезни за здравето, но орехите съдържат повече антиоксиданти от фъстъците, бадемите, лешниците. По-голямо е не само количеството на тези вещества, но и качеството и ефектът им.

Антиокисдантите в орехите са два до 15 пъти по-мощни от витамин Е, който предпазва тялото от увреждащи естествени химикали, причиняващи болести.
Отдавна е установено също, че в малки количества ядките намаляват опасността от сърдечносъдови заболявания, някои видове рак, диабет тип 2 и други болести.
Антиоксидантите спират верижни реакции, които увреждат клетките.