Отказът от мазнини води до смърт

Американски учени доказаха чрез експерименти, че лишаването от мазнини съкращава продължителността на живота и ускорява процеса на стареене на клетките. Това е поредното потвърждение на факта, че храненето на човека трябва да бъде балансирано и хармонично.

При направените опити върху гризачи, специалистите – диетолози от Университета на Колорадо и Баршопския институт по изследване на дълголетието и стареенето изяснили, че липсата на мазнини в организма на животните води до преждевременната им смърт. Онези гризачи, които притежавали по-малко подкожни мазнини, умирали по-бързо от своите нормално хранещи се събратя.

Диетолозите са категорични, че известно количество мазнини не трябва да се изключва от приеманата храна. Според тях е най-добре е тези мазнини да са от растителен произход, например зехтин.